Recept hallonsås till
•
Varm hallonsås – Recept
I denna artikel ger jag mitt bästa recept på varm hallonsås!
Detta är en himmelskt god varm hallonsås som är enkel att slänga ihop och passar perfekt till en kaka eller glass!
En varm hallonsås är en maträtt som görs av färska eller frysta hallon, socker och eventuellt lite citronsaft om man vill. Hallonsåsen är en söt och mångsidig sås som passar bra till ett flertal olika saker. Den kan serveras som en dessert med vaniljglass eller en kaka, eller som en sås till pannkakor, våfflor eller pannkakor.
Hallonsåsen görs vanligtvis genom att koka hallon och socker i en kastrull tills det har blivit en tjock och krämig sås. Man kan också tillsätta lite maizena eller vetemjöl för att få såsen att tjockna lite extra. Varm hallonsås är en god och enkel dessert som passar bra till både barn och vuxna.
Jag älskar denna hallonsås till en chokladkaka, vaniljkaka, eller glass. Den är så enkel att göra och kräver bara två eller tre ingredienser.
Rester av denna hallonsås bör förvaras i en förseglad behållare i kylskåpet. Detta håller såsen fräsch och förhindrar att den blir sur eller förstörd. Man bör också se till att täcka behållaren väl så att såsen inte få
•
Marlene Rindå Jikita baka, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, föda, Points, points+, recept, sås
skriv ut
En underbar hallonsås för att använda mot bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel samt snabb för att göra samt väldigt god!
4 Portioner
- 1 dl socker
- 1 msk citronsaft
- gram hallon
Gör således här:
Häll varenda ingredienser i enstaka kastrull samt koka tills hallonen existerar alldeles mosiga.
Sila genom finmaskig sil till att ett fåtal bort hallonkärnorna, helst tillsammans en slickepott (ger bäst effekt), pressa ut således mycket vätska som detta bara går.
Servera såsen mot en riktigt härlig efterrätt!
För er Viktväktare:
Points (kostprogrammet ifrån ): 0 P angående man använder sötströ istället för socker.
Points: 0 P om man använder sötningsmedel istället till socker.
Recept Martin Jikita, bild Marlene Rindå Jikita
Visited times, 1 visit(s) today
•
Hemgjord hallonsås
mat och vin
01 apr,
AvRedaktionen
En frisk sås som passar lika bra till grillat som till desserten. Tips! Tillsätt gärna 1–2 msk färdig hickorysås, det blir en fin brytning om hallonsåsen ska serveras till grillat.
cirka 5 dl
Tid: 5 minuter
Du behöver:
g frysta hallon
1/2 dl florsocker
1 msk Crema di balsamico (krämig balsamvinäger)
1 msk vodka
Gör så här:
Mixa hallon och florsocker jämnt. Tillsätt Crema di balsamico och späd med lite vodka. Servera såsen rumstempererad till glass eller en grillad köttbit. Den går bra att frysa om man vill ta fram den vid ett senare tillfälle.
Av: Anna Wendt
Foto: Lisa Björner
mat och vinrecept
ELLE är den största medieplattformen för Sveriges trendmedvetna kvinnor och väljer ut, tolkar och presenterar det senaste och bästa inom mode, beauty, populärkultur och livsstil.
Ansvarig utgivare: Cia Jansson
Följ ossGoogle nyheterOm Elle
Kontakta oss
Fler titlar från Aller Media
Aller Medias videosajter
För prenumerationsärenden, ring 30 00 • Ansvarig utgivare Cia Jansson © Copyright
ELLE är en del av Aller Media. H