Grillspett korv grönsaker
•
Grillspett med 3 olika korvar
Grillspett All Natural
Enkelt, gott och mångsidigt. Dina grillspett tackar dig när du kombinerar alla All Natural-smaker till sommarens grillsession. Salsiccia, Chorizo och Bratwurst &#; det bästa av tre världar och alltid utan tillsatser. 1 grillspett – 3 korvar. Receptet du inte vill missa!
I receptet används våra korvar:
All Natural Salsiccia
Här en kryddig korv som innehåller rikligt med kött, och absolut inga tillsatser. All Natural Salsiccia är en italiensk typ av korv som smakar bl.a. salvia, timjan, vitlök och rostad svartpeppar. Lämpar sig utmärkt till grillspett eller som snacks precis som de är.
All Natural Chorizo
Chorizon får sin äkta smak av bl.a. chili, paprika, koriander och svartpeppar. En passlig sötma och rundhet till denna utsökta korv kommer från löken och vitlöken. % österbottniskt kött, ingen nitrit eller tillsatt fosfat. Endast rena, naturliga råvaror.
All Natural Bratwurst
En tysk bratwurst-klassiker med procent österbottniskt kött, ingen nitrit eller tillsatt fosfat. Denna korv ska helst stekas eller grillas. Som det sig bör är den tillverkad av fint hackat kött, såväl finländsk nöt
•
Bjud på goda grillspett tillsammans med korv samt grönsaker - så blir grillkorven lite festligare.
Ingredienser till spetten: spetspaprika, zuccini, rödlök, numeriskt värde sorters korv, salt, kryddig och olivolja. Samt grillspett.
Skär vegetabilier och korv i grova bitar lagom att virke på spetten.
Varva korvbitar och vegetabilier på spetten. Lägg gärna träspett inom blöt 20 minuter innan om ni har period.
Korvspetten förmå du förbereda i god tid samt förvara inom kylen.
Korv- och grönsakspetten grillas runt om några minuter mot fin färg och tills korven existerar genomstekt.
Du kan servera korvspetten tillsammans valfria tillbehör. Jag ägde en lätt sås tillsammans med Smetana samt sweet chili, grönsallad samt grillade lite förkokta färskpotatisar och morötter samtidigt likt spetten.
•
Ingredienser jag använde: färskpotatis, majs, gräddfil med sweet chili, rödlök, spetspaprika, spetskål, fläskfilé och chorizo.
Putsa fläskfilén från hinnor och senor samt skär i kuber på ca 2x2 cm, skär korv i bitar, rödlök i klyftor och paprika i bitar.
Dela upp samt varva paprika, rödlök, fläskfilé och korv på spetten.
Dela kål med roten kvar och bind ihop med bomullssnöre.
Förkoka kålen mjuk ca minuter.
Lägg upp gräddfil och sweet chili i en skål. Koka färskpotatis. Dela majs i lagom bitar.
Grilla spetten runt om på hög värme så de får färg. Flytta sedan till lägre värme. Grilla majs samtidigt.
Grilla kålen och potatisen med lite olivolja, salt och peppar.
Grilla spetten tills de har fin färg och fläskfilén har en innertemperatur på ca grader.
Servera spetten med valfria tillbehör. Jag hade till grillad potatis, spetskål, majs samt en sås av gräddfil och sweet chili. Vidare en grönsallad till.
Smakrik och lite fet korv som chorizo passar utmärkt ihop med fläskfilén samt sötman från rödlök och spetspaprika, frisk sås med gräddfil och lite hetta från sweet chili.
Du kan ha valfria tillbehör - jag passade på att grilla spe